Biblioteca Jud. "I.N. Roman" Constanţa

  • Îndrumător în tehnologia produselor de carne
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Banu, Constantin (Inginerie)
    Autor alternativ: Oprea, Alexandru (Ing.)
    Autor alternativ: Dănicel, Gheorghe
    Responsabilitate: Constantin Banu, Alexandru Oprea, Gheorghe Dănicel
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1985
    Descriere: 304 p. : fig., tab.; 23 cm.
    Note: Bibliogr. p. 304
    Limba: Română
    Cota topografică: III 24485
    Clasificare: 637.5
    Clasificare: 664.91
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola