Biblioteca Jud. "I.N. Roman" Constanţa

  • Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Popescu, Nicolae
    Autor alternativ: Popa, Gavrilă
    Autor alternativ: Stănescu, Vasile
    Responsabilitate: dr. Nicolae Popescu, prof. dr. Gavrilă Popa, prof. dr. Vasile Stănescu
    Editura: Ceres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1986
    Descriere: 260 p. : tab.; 24 cm.
    Note: Bibliogr. p. 259-260
    Limba: Română
    Cota topografică: III 25496
    Clasificare: 542:664.9+637
    Clasificare: 543.5:664.9+637
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola