- Trei secole de gastronomie românească : De la muhalebiu și schembea la volovan și galantină
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Ulieru, Daniela Autor: Popescu, Doina, scriitoare Ilustrator: Midvichi, Laurenţiu, artist plastic (1979-.... ) Autorul introducerii etc.: Asociația pentru Restaurarea Gastronomiei (ARGR) - ZEXE Responsabilitate: Daniela Ulieriu, Doina Popescu Responsabilitate secundară: Design copertă și ilustrații: Laurențiu Midvichi
Cuvânt înainte: Asociația pentru Restaurarea Gastronomiei (ARGR) - ZEXEEditura: Paralela 45 Locul publicării: Piteşti Anul Ediției: 2018 ISBN: 978-973-47-2744-5 Descriere: 264 p. : il.; 25 cm Limba: Română Subiect: Gastronomie Subiect: Istoric Subiect: Reţete culinare Nume geografic (subiect): România Cota topografică: 64/U 32 Clasificare: 641.5(498)(091) Clasificare: 641.55(498)(083.12)
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
![]() | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
C799523
|
Filiala 3
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
64/U 32
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Multimedia
Trei secole de gastronomie românească
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică