- Delicatese tătăreşti din satele Dobrogei
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: analitic (parte componentă) Autor: Lazăr, Simona Autor alternativ: Cireş, Tudor Responsabilitate: Simona Lazăr Responsabilitate secundară: Tudor Cireş Note: Reţete de: pilaf şi compot; fasole albă cu friptură; ciorbă albă; ceai nohăiesc; borek Limba: Română În: Jurnalul naţional/ Dir.gen. Mădălina Poenaru. Bucureşti, 1993. An 17, nr. 5127 (27 aug 2009)(Supliment Jurnalul de bucătărie, p. 21-23 Subiect: Artă culinară Subiect: Bibliografie dobrogeană Subiect: Comunităţi etnice Subiect: Gastronomie Subiect: Tătari Nume geografic (subiect): Dobrogea
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică