BJCT |

Chimia produselor alimentare : Manual pentru licee economice şi de drept administrativ cu profil de alimentaţie publică (meseria tehnolog în alimentaţia publică), clasele a 11-a şi a 12-a

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Dimitriu, Matilda
Autor:	Paraschiv, Elisabeta
Responsabilitate:	ing. Matilda Dimitriu, ing. Elisabeta Paraschiv
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1978
Descriere:	160 p. : fig.; 24 cm
Limba:	Română
Subiect:	Alimentaţie publică
Subiect:	Chimie
Subiect:	Învăţământ liceal
Subiect:	Manual
Cota topografică:	III 17559
Clasificare:	664(075.35)(075.36)
Clasificare:	54(075.35)(075.36)
Clasificare:	373.5.046.16

LDR:00968nam 2200217 001 28658
009 ubfixit050.016 Chimia produselor alimentare : Manual pentru licee economice şi de drept administrativ cu profil de alimentaţie publică (meseria tehnolog în alimentaţia publică), clasele a 11-a şi a 12-a <$! 1978>
010 $d 5.90 lei
100 $a 20141006u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
105 $a 000aa
106 $a r
200 0 $a Chimia produselor alimentare $b Carte tipărită $e Manual pentru licee economice şi de drept administrativ cu profil de alimentaţie publică (meseria tehnolog în alimentaţia publică), clasele a 11-a şi a 12-a $f ing. Matilda Dimitriu, ing. Elisabeta Paraschiv
210 # # $a Bucureşti $L s17234 $c Editura Didactică şi Pedagogică $d 1978
215 $a 160 p. $c fig. $d 24 cm
606 $3 130626 $a Alimentaţie publică
606 $3 134239 $a Chimie
606 $3 129729 $a Învăţământ liceal
608 # $3 229640 $a Manual
675 $a 664(075.35)(075.36)
675 $a 54(075.35)(075.36)
675 $a 373.5.046.16
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 30982 $4 070 $a Dimitriu $b Matilda
701 $3 79766 $4 070 $a Paraschiv $b Elisabeta
801 0 $a RO $b BJCT $c 20140930 $g unimarc
852 # # $j III 17559