Biblioteca Jud. "I.N. Roman" Constanţa

  • Ghidul gastronomic al României : Bucătăria tradiţională
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Consultant ştiinţific: Rusu, Georgeta, etnograf
    Consultant ştiinţific: Vîrlan, Horia (1963-.... )
    Conducătorul grupului ştiinţific: Iordan, Valentina
    Responsabilitate: [Coordonator proiect: Valentina Iordan]
    Responsabilitate secundară: Consilier de specialitate: dr. Georgeta Rusu...
    [Consultant: Horia Vîrlan...]
    Editura: House of Guides
    Locul publicării: [Bucureşti]
    Anul Ediției: [2013]
    ISBN: 978-606-8403-38-0
    Descriere: 168 p. : il.; 23 cm
    Limba: Română
    Serie: Gastronomica
    Subiect: Reţete culinare
    Subiect: Gastronomie
    Nume geografic (subiect): România
    Cota topografică: 64/G 49
    Clasificare: 641.568(498)(083.1)
    Clasificare: 082.1 Gastronomica
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola