- Din bucătăria ţăranului român
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Lupescu, Mihai Autor postfață, colofon, etc.: Olteanu, Antoaneta-Liliana, lingvist, etnolog (1968-.... ) Autorul introducerii etc.: Roman, Radu Anton Autorul introducerii etc.: Rafailă, Maria Responsabilitate: Mihai Lupescu Responsabilitate secundară: Prefaţă de Radu Anton Roman
Studiu introductiv şi bibliografie de Maria Rafailă
Postfaţă de Antoaneta Olteanu
[Ediţie îngrijită de Maria Rafailă]Editura: Paideia Locul publicării: [Bucureşti] Anul Ediției: [2000] ISBN: 973-8064-41-4 Descriere: 224 p. : facs.; 21 cm Limba: Română Serie: Ştiinţe sociale. Restitutio Subiect: Reţete culinare Subiect: Obiceiuri româneşti Subiect: Gastronomie Nume geografic (subiect): România Cota topografică: II 93570 Clasificare: 392.81(498) Clasificare: 641.568(498)(083.1) Clasificare: 082.1 Ştiinţe sociale. Sociologie
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
C772459
|
Depozit carte 2
|
Consultare
|
Carte tipărită
|
II 93570
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică