BJCT |

Utilajul şi tehnologia prelucrării cărnii şi laptelui : Manual pentru clasa a 11-a, licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe) şi şcoli profesionale <$! 1985>

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Pavel, Octavian
Autor alternativ:	Ionescu, Radu, inginer
Autor alternativ:	Oţel, Ion
Responsabilitate:	Octavian Pavel, Radu Ionescu, Ion Oţel
Editura:
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1985
Descriere:	260 p., 1 f. tab. : fig., tab.; 23 cm
Note:	Pe copertă, ordinea autorilor: Octavian Pavel, Ion Oţel, Radu Ionescu
Limba:	Română
Cota topografică:	III 26774
Clasificare:	62.002.5:637.1+637.5(075.36)
Clasificare:	373.6-67:62-002.5:637.1
Clasificare:	637.5

LDR:01107nam# 2200205## 001 186762
009 ubfixit050.016 Utilajul şi tehnologia prelucrării cărnii şi laptelui : Manual pentru clasa a 11-a, licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe) şi şcoli profesionale <$! 1985>
010 $d 17.60 lei
100 $a 20141007u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
102 $a RO
200 $a Utilajul şi tehnologia prelucrării cărnii şi laptelui $f Octavian Pavel, Radu Ionescu, Ion Oţel $b *carte tipărită $e Manual pentru clasa a 11-a, licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe) şi şcoli profesionale <$! 1985>
210 $a Bucureşti $d 1985
215 $a 260 p., 1 f. tab. : fig., tab. $d 23 cm
300 $a Pe copertă, ordinea autorilor: Octavian Pavel, Ion Oţel, Radu Ionescu
675 $a 62.002.5:637.1+637.5(075.36)
675 $a 373.6-67:62-002.5:637.1
675 $a 637.5
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 80537 $a Pavel $b Octavian
701 0 $3 52479 $a Ionescu $b Radu $c inginer
701 $3 78626 $a Oţel $b Ion
801 0 $a RO $b BJCT $c 20140930 $2 unimarc
852 $j III 26774