BJCT |

Preparate de artă culinară : 1814 reţete alese din bucătăria românească şi din arta culinară vestită a altor ţări

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Radu, Ion
Autorul introducerii etc.:	Nicolescu, Cătălin-Petru
Responsabilitate:	Ion Radu
Responsabilitate secundară:	[Cuvânt înainte: Prof. Cătălin-Petru Nicolescu]
Editura:	Universal Pan
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1998
ISBN:	973-96950-1-9
Ediţie:	Ediţia a 4-a, revăzută şi adăugită
Descriere:	524 p. : portr.; 24 cm.
Note:	Titlul pe copertă: Preparate de artă culinară : Carte de bucate pe înţelesul tuturor
Note:	Index alfabetic p. 497-517
Limba:	Română
Subiect:	Reţete culinare
Cota topografică:	III 35084
Clasificare:	641.5(083.1)

LDR:01118nam# 2200265## 001 133242
009 ubfixit050.016 Preparate de artă culinară : 1814 reţete alese din bucătăria românească şi din arta culinară vestită a altor ţări
010 $a 973-96950-1-9 $d 22000 lei
021 $b a16/03/99 col
021 $b c17/12/99m
100 $a 20141007u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
102 $a RO
105 $a z
200 $a Preparate de artă culinară $f Ion Radu $g [Cuvânt înainte: Prof. Cătălin-Petru Nicolescu] $e 1814 reţete alese din bucătăria românească şi din arta culinară vestită a altor ţări
205 $a Ediţia a 4-a, revăzută şi adăugită
210 $a Bucureşti $L s26569 $c Universal Pan $d 1998
215 $a 524 p. : portr. $d 24 cm.
300 $a Titlul pe copertă: Preparate de artă culinară : Carte de bucate pe înţelesul tuturor
300 $a Index alfabetic p. 497-517
345 $b c99/9
517 $a Preparate de artă culinară : Carte de bucate pe înţelesul tuturor
606 $3 126834 $a Reţete culinare
675 $a 641.5(083.1)
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 88231 $a Radu $b Ion
702 $3 75597 $4 080 $a Nicolescu $b Cătălin-Petru
801 0 $a RO $b BJCT $c 20140930 $2 unimarc
852 $j III 35084