BJCT |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autorul introducerii etc.:	Cazacu, Matei
Autor postfață, colofon, etc.:	Constantinescu, Ioana
Autorul introducerii etc.:	Constantinescu, Ioana
Responsabilitate:	Transcrierea textului, prefaţa şi postfaţa de Ioana Constantinescu
Responsabilitate secundară:	Cu un studiu introductiv de Matei Cazacu
Editura:	Editura Fundaţiei Culturale Române
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1997
ISBN:	973-577-090-3
Descriere:	203 p.; 20 cm.
Note:	Glosar p. 175-178
Note:	Note bibliografice p. 199-200
Limba:	[NT]
Subiect:	Gastronomie
Subiect:	Reţete culinare
Cota topografică:	II 70278
Clasificare:	392.8(498)"16"
Clasificare:	641.5(083.1)"16"
Clasificare:	641.5(498)"16"

LDR:00886nam# 2200253## 001 117104
009 ubfixit050.016 O lume într-o carte de bucate : Manuscris din epoca brâncovenească
010 $a 973-577-090-3 $d 13000 lei
021 $b a13/08/97
021 $b c15/01/98a
100 $a 20141007u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum (l.org.)
102 $a RO
105 $a z
200 $a O lume într-o carte de bucate $f Transcrierea textului, prefaţa şi postfaţa de Ioana Constantinescu $g Cu un studiu introductiv de Matei Cazacu $e Manuscris din epoca brâncovenească
210 $a Bucureşti $L s17302 $c Editura Fundaţiei Culturale Române $d 1997 $g Romcartexim
215 $a 203 p. $d 20 cm.
300 $a Glosar p. 175-178
300 $a Note bibliografice p. 199-200
606 $3 127409 $a Gastronomie
606 $3 126834 $a Reţete culinare
675 $a 392.8(498)"16"
675 $a 641.5(083.1)"16"
675 $a 641.5(498)"16"
679 $d 39
702 $3 18464 $4 080 $a Cazacu $b Matei
702 $3 24454 $4 075 $a Constantinescu $b Ioana
702 $3 24454 $4 080 $a Constantinescu $b Ioana
801 0 $a RO $b BJCT $c 20140930 $2 unimarc
852 $j II 70278