BJCT |

Microbiologie şi igienă alimentară : Manual pentru licee cu profil de alimentaţie publică, clasa a 9-a şi şcoli profesionale, anul I, meseria comerciant-merceolog

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Dimache, Gheorghe
Responsabilitate:	Gh. Dimache
Editura:
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	[1994]
ISBN:	973-30-3881-4
Descriere:	116 p. : fig.; 20 cm
Note:	Antetitlu : Ministerul Învăţământului
Limba:	Română
Subiect:	Igienă alimentară
Subiect:	Microbiologie aplicată
Subiect:	Manual
Cota topografică:	II 64316
Clasificare:	579.6(075.36)
Clasificare:	613.2(075.36)

LDR:00933nam 2200229 001 108233
009 ubfixit050.016 Microbiologie şi igienă alimentară : Manual pentru licee cu profil de alimentaţie publică, clasa a 9-a şi şcoli profesionale, anul I, meseria comerciant-merceolog <$! 1994>
010 $a 973-30-3881-4 $d 271 lei
100 $a 20141006u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
105 $a 000aa
106 $a r
200 0 $a Microbiologie şi igienă alimentară $f Gh. Dimache $e Manual pentru licee cu profil de alimentaţie publică, clasa a 9-a şi şcoli profesionale, anul I, meseria comerciant-merceolog
210 # # $a Bucureşti $d [1994] $g Craiova : Oltenia
215 $a 116 p. $c fig. $d 20 cm
300 $a Antetitlu : Ministerul Învăţământului
345 $b c26/94
606 $3 126933 $a Igienă alimentară
606 $3 135176 $a Microbiologie aplicată
608 # $3 229640 $a Manual
675 $a 579.6(075.36)
675 $a 613.2(075.36)
679 $d 55/59
700 $3 30854 $4 070 $a Dimache $b Gheorghe
801 0 $a RO $b BJCT $c 20140930 $g unimarc
852 # # $j II 64316