Banu, Constantin (Inginerie)

EXPLOATAREA, întreţinerea şi repararea utilajelor din industria cărnii^ de: (Text tipărit) Altele [570]

TEHNOLOGIA cărnii şi subproduselor : Pentru ingineri şi subingineri^ de: Banu, Constantin (Inginerie) (Text tipărit)

Îndrumător în tehnologia produselor de carne de: Banu, Constantin (Inginerie); Dănicel, Gheorghe; Oprea, Alexandru (Ing.) (Text tipărit)

MANUALUL inginerului din industria alimentară <$! 1968>^ de: Banu, Constantin (Inginerie) (Text tipărit) Autor [070]

Produse alimentare şi inocuitatea lor de: Banu, Constantin (Inginerie); Preda, Nicolae; Vasu, Sabin-Sorin (Text tipărit)

Biochimia cărnii şi a subproduselor de: Moţoc, Dumitru; Banu, Constantin (Inginerie) (Text tipărit)

Curs de tehnologia produselor de carne şi peşte de: Banu, Constantin (Inginerie) (Text tipărit)

MANUALUL inginerului de industrie alimentară^ de: Alexandru, Rodica; Banu, Constantin (Inginerie) (Text tipărit) Autor [070]

FOLOSIREA aditivilor în industria alimentară^ de: Banu, Constantin (Inginerie) (Text tipărit) Autor [070]

BIOTEHNOLOGII în industria alimentară : (Folosirea enzimelor şi microorganismelor în industria alimentară)^ de: Banu, Constantin (Inginerie) (Text tipărit)