Prelucrarea legumelor
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 169402 | |
250 | $a Prelucrarea legumelor | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Utilajul şi tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : Manual pentru clasa a 11-a, licee industriale cu profil de industrie alimentară - meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe - şi şcoli profesionale
de:
Segal, Brad; Ionescu, Elena; Ionescu, Rodica, inginer
(Text tipărit)
Utilajul şi tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : Manual pentru clasa a 11-a şi a 12-a, licee industriale cu profil de industrie alimentară - meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe - şi şcoli profesionale
de:
Segal, Brad; Ionescu, Rodica, inginer; Ionescu, Elena
(Text tipărit)
Utilajul şi tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : Manual pentru clasa a 11-a şi a 12-a, licee industriale cu profil de industria alimentară - meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe - şi şcoli profesionale
de:
Segal, Brad; Ionescu, Elena; Ionescu, Rodica, inginer
(Text tipărit)
Utilajul şi tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : Manual pentru clasele a 11-a şi a 12-a, licee industriale cu profil de industria alimentară - meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe - şi şcoli profesionale
de:
Segal, Brad; Ionescu, Elena; Ionescu, Rodica, inginer
(Text tipărit)