Produse panificaţie
|
LDR | 00084nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 150250 | |
250 | $a Produse panificaţie | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
3 lucrari in 3 publicatii in 2 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Tecnica molitoria : Sili, molini, mangimifici, pastifici
de:
(Text tipărit)
Hleboprodukty = Produse de patiserie : Ezemesjcnyi teoreticeskij i naucno-prakticeskij zurnal
de:
(Text tipărit)
PROCEDEU de obţinere a unor produse de panificaţie : Brevet de invenţie^
de:
Teodorescu, Fotini; Pistol, Maria; Toma, Maria, industrie alimentară
(Text tipărit)