- Preparate de artă culinară : 1814 reţete alese din bucătăria românească şi din arta culinară vestită a altor ţări
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Radu, Ion Autorul introducerii etc.: Nicolescu, Cătălin-Petru Responsabilitate: Ion Radu Responsabilitate secundară: [Cuvânt înainte: Prof. Cătălin-Petru Nicolescu] Editura: Universal Pan Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1998 ISBN: 973-96950-1-9 Ediţie: Ediţia a 4-a, revăzută şi adăugită Descriere: 524 p. : portr.; 24 cm. Note: Titlul pe copertă: Preparate de artă culinară : Carte de bucate pe înţelesul tuturor Note: Index alfabetic p. 497-517 Limba: Română Subiect: Reţete culinare Cota topografică: III 35084 Clasificare: 641.5(083.1)
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
C680211
|
Depozit carte 1
|
Consultare
|
Carte tipărită
|
III 35084
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică