Limba
Armenian
(1)
Engleză (11)
Franceză (7)
fre (l.org.) (3)
Germană (1)
ger (l.org.) (5)
Maghiară (1)
Română (140)
rum (l.org.) (5)
Suedeză (1)
Tătar (1)
Turcă (1)
Engleză (11)
Franceză (7)
fre (l.org.) (3)
Germană (1)
ger (l.org.) (5)
Maghiară (1)
Română (140)
rum (l.org.) (5)
Suedeză (1)
Tătar (1)
Turcă (1)
Coperţi
Gastronomie
|
LDR | 00178nx j2200085 | |
---|---|---|
001 | 127409 | |
100 | $a arumy01010101ba0 | |
250 | $a Gastronomie | |
550 | $3 179155 $a Artă culinară | |
675 | $a 641.5 | |
801 | 0 $a MD $b SIBIMOL | |
901 | $a a $b |
Lucrări:
178 lucrari in 177 publicatii in 12 limbi
Ghid pentru prepararea produselor din carne : de la A la Z
de:
Roth, Ioan
(Text tipărit)
CUISINE autour du monde : Grands plats du monde entier^
de:
(Text tipărit)
Gustul evoluţiei
de:
Tilianu, Rodica
(Text tipărit)
Mesele de odinioară : De la Palatul Regal la Târgul Moşilor : [album]
de:
(Grafică bidimensională)
Grecia : Ghidul meniurilor
de:
Iordan, Valentina
(Text tipărit)
Consumption, Food and Taste : Culinary Antinomies and Commodity Culture
de:
Warde, Alan
(Text tipărit)
Din arta culinară a Orientului arab
de:
Grigore, George
(Text tipărit)
Dining in Romania
de:
Packham, Doina
(Text tipărit)
CUISINE autour du monde : Cuisine exotique^
de:
(Text tipărit)
Cook's Guide to Meat : All You Need to Know About Choosing, Preparing and Cooking with Meat, plus Delicious Recipes Featuring Beef, Lamb, Pork, Sausages and Cured Meats
de:
Knox, Lucy; Richmond, Keith
(Text tipărit)
Subiecte
Literatură română
Carte pentru copii
Brevete de invenţii
Bibliografie dobrogeană
Edituri dobrogene
Scriitori dobrogeni
Etnografie
Sfaturi practice
Raport
Localităţi dobrogene
Iconografie
Istoric
Turism
Minorităţi naționale și etnice
Delta Dunării
Biblioteci judeţene
Ingineri dobrogeni
Cultură
Reţete culinare
Ciuperci
Balcic
Igienă alimentară
Alimentaţie
Mod de viaţă
Peşti
Manifestare, organizare
Armeni
Oraşe
Aromâni
Antropologie
Marină
Gastronomie
Memorii
Turci
Scriitori români diaspora
Marketing
Civilizaţie românească
Bucureşti
Tradiţii
Administraţie publică locală
Obiceiuri populare
Interbelic
Mamaia
Litoralul românesc al Mării Negre
Alimente
Tătari
Diabet
Alimentaţie vegetariană
Alimentaţie dietetică
Dietetică
Navigaţie
Specific naţional
Literatură franceză
Industrie alimentară
Zahăr
Amintiri
Societăţi comerciale
Literatură italiană
Roma antică
Antropologie culturală
Învăţământ liceal
Economie casnică
Etică
Lăcaşuri de cult dobrogene
Comunităţi etnice
Obiceiuri, datini privind viața particulară
Tehnica servirii
Alimentaţie publică
Tradiţii populare
Tătari dobrogeni
Nutriţie
Băuturi
Educaţie în familie
Călători străini
Geografie regională
Carne
ZEPTER
Enciclopedie-copii
Enciclopedie rom.-copii
Restaurante
Organizaţii non-guvernamentale (ONG)
Obiceiuri româneşti
Sărbători
Cetăţi antice
Cetatea Histria
Cetatea Ulmetum
Vinificaţie
Identitate naţională
Patiserie
Apariţii editoriale
Mese festive
Mănăstirea Dervent
Gust, filosofie
Tradiţii româneşti
Dicţionar francez-român-gastronomie
Dicţionar român-francez-gastronomie
Documentar
Fonduri europene
Percepţii senzoriale
Obiceiuri legate de masă. Mâncare
Perfecţionare marină civilă
Lipoveni
WIPO (World Intellectual Property Organization)
Bune maniere
Mâncăruri
Filme documentare
Conservare, alimente
Interculturalitate
Epoca modernă
Chimie alimentară
Specific dobrogean
Bricul MIRCEA
Cartof
Finanţare externă
Personalități românești
Dicţionar-gastronomie
Ouă
Prelucrare
Municipiu
Navomodelism
Manifestări culturale
Preparate reci
Sărbători musulmane
Dicţionar-terminologie culinară
Dicţionar german-suedez-terminologie culinară
Dicţionar suedez-german-terminologie culinară
Niţescu, Silvia
Inaugurare
Hedonism
Artă culinară
Liceu
Premii
Sezon estival
Concursuri internaţionale
Necrolog
Peisaj dobrogean
Turism-promovare
Ziua Internaţională a Mării Negre
Teologi
Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ
Hotel FLORA
Zărnescu, Radu
Zile internaţionale
Asociaţia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din România
Preparate peşte
Complexul Culinar "Ratatouille"
Coperare regională
Premianţi
Nejloveanu, Niculae
Asociaţia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism - România
Hotel BALADA NEJ Constanţa
Târguri internaţionale
Biografii
Lucrări cu dedicație autografă
Relații internaționale
Morală și societate